L’alimentation est un aspect essentiel du développement et du bien-être des personnes ayant une trisomie 21.

Elles présentent toutefois une probabilité accrue (30 à 80 %) de rencontrer certains défis alimentaires. Ces difficultés peuvent être liées à plusieurs facteurs, comme une hyperréactivité ou une hyporéactivité sensorielle, des difficultés orales motrices ou encore une certaine rigidité cognitive face aux nouveaux aliments.

L’hypotonie musculaire, souvent observée chez les personnes ayant une trisomie 21, peut également influencer les mécanismes liés à l’alimentation. Il est fréquent d’observer, au fil du temps, soit une amélioration, soit un plateau des compétences alimentaires, mais rarement une régression.

Ce guide a pour objectif d’informer et d’outiller les parents et proches aidants afin de mieux comprendre ces enjeux et d’accompagner l’enfant dans la découverte et l’acceptation de nouveaux aliments.

Nous espérons qu’il vous aidera à rendre l’heure des repas plus agréable et à favoriser des habitudes alimentaires positives.

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